worldneweconomyМир новой экономикиThe world of new economy2220-64692220-7872Financial University under The Governtment оf The Russian Federationworldneweconomy-117Research ArticleМЕНЕДЖМЕНТMANAGEMENTТенденции развития сферы потребительских услуг в крупном городе с учетом фактических предпринимательских рисковTendencies of Consumer Services Sphere Development in the Large City Taking into Account the Actual Entrepreneurial RisksРазомасоваЕ. А.RazomasovaE. A.e.a.razomasova@edu.nsuem.ruНовосибирский государственный университет экономики и управления «НИНХ»РоссияAssociate Professor, Novosibirsk State University of Economics and management “NINH”Russian Federation2017020420181117885Copyright © Разомасова Е.А., 20182018Разомасова Е.А.Razomasova E.A.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://wne.fa.ru/jour/article/view/117

В статье анализируются тенденции развития потребительского рынка г. Новосибирска в 2013-2015 гг. Исследование основано на оценке уровня рыночной концентрации предприятий общественного питания, оказывающих населению услуги по приготовлению кофе, и на диагностике предпринимателей, действующих в сфере потребительских услуг. Анализ рынка общественного питания выявил тенденцию тяготения предпринимательских субъектов к сетевой модели организации бизнеса, выступающей формой защиты предпринимателей от фактических рисков в сложившихся экономических условиях, что влечет за собой рост доминирующего влияния крупных игроков на уровень цен и качество предлагаемых услуг. Описанное явление характерно для многих рынков сферы потребительских услуг, что создает условия для повышения уровня цен при снижении объемов производства и потребления услуг для населения. Результативность действующих мер государственной поддержки предпринимателей, по мнению автора, зависит не столько от числа принятых к действию программ, сколько от мер адресной поддержки представителей малого и среднего бизнеса. Такие меры должны учитывать выявленные в нашем исследовании проблемы и тенденции.

The tendencies of Novosibirsk consumer market development in 2013-2015 are analyzed in this paper. The analysis is based on assessment of market concentration level of the catering companies, that provide the customers services in preparation of coffee, and on diagnostics of the entrepreneurs which work in the sphere of consumer services. The research of the catering market revealed a tendency of entrepreneurs’ inclination to a network model of the business organization, as a form of entrepreneur’s protection against the actual risks under the current circumstances. This tendency entails an enhancement of dominating influence of large companies on the price level and the quality of their services. The described phenomenon is common for many markets in the consumer services sphere; it creates conditions for increase in price level while reducing the production of services for population and the level of their consumption. In our opinion, the efficiency of programs of the entrepreneurs’ state support depends not so much on a number of existing programs, but on measures of targeted support to entities in small and medium business. Such measures have to take into account the revealed in our study urgent problems and tendencies

рынокпотребительские услугиконкуренциямалый бизнеспредпринимательские рискиэкономический механизмmarketconsumer servicescompetitionsmall businessentrepreneurial riskseconomic mechanismReferencesРазомасова Е. А. Сфера услуг и ценовой паралогизм с чашкой кофе // ЭКО. 2011. № 2. С. 152-160.Razomasova E. A. Services sector and a price paralogism with a cup of coffee [Sfera uslug i cenovoj paralogizm s chashkoj kofe]. ECO — EKO, 2011, no. 2, pp. 152–160 (in Russian).Басс А. Я., Разомасова Е. А. Парадигма экономического равновесия на рынке потребительских услуг крупного города // Идеи и идеалы. 2014. T. 2. № 1 (19). С. 22-29.Bass A. Ya., Razomasova E. A. Paradigm of economic equilibrium in the consumer services market of a large city [Paradigma ehkonomicheskogo ravnovesiya na rynke potrebitelskih uslug krupnogo goroda]. Idea and Ideals — Idei i Idealy, 2014, vol. 2, no. 1 (19), pp. 22–29 (in Russian).Ануфриева З. Зачем «Шоколадница» купила главного конкурента - сеть «Кофе Хауз» [Электронный ресурс] URL: http://www.the-village.ru/village/business/story/170183-shoko-i-kofehaus.Anufriyeva Z. Why “Chocoladnitsa” bought the important competitor — net of “Koffee House” [Zachem «Shokoladnica» kupila glavnogo konkurenta set’ «Kofe hauz»]. Available at: http://www.the-village.ru/village/business/story/170183‑shoko-i-kofehaus (in Russian).Казанцев С. В. Опасность социально-экономического неравенства. Новосибирск: ИЭОПП СО РАН, 2016. 70 с.Kazantsev S. V. The danger of social-economic inequality [Opasnost’ social’no-ehkonomicheskogo neravenstva]. Novosibirsk, IEIE SB of RAS, 2016, 70 p. (in Russian).Баранов А. О. Время не ждет: экономическая политика как инструмент преодоления рецессии в России // ЭКО. 2016. № 4. С. 5-23.Baranov A. O. Time does not wait: the economic policy as a tool of overcoming the recession in Russia [Vremya ne zhdet ehkonomicheskaya politika kak instrument preodoleniya recessii v Rossii]. ECO — EKO, 2016, no. 4, pp. 5–23 (in Russian).Куликов С. Обжигающий глоток // Российская газета. Федеральный выпуск. 2016. № 268. С. 5.Kulikov S. Burning gulp [Obzhigayushchij glotok]. Russian newspaper. The Federal release — Rossijskaya gazeta. Federal’nyj vypusk, 2016, no. 268, p. 5.Аганбегян А. Г. Как преодолеть стагнацию и восстановить экономическое развитие // ЭКО. 2016. № 2 (500). С. 3-10.Aganbegyan A. G. How to overcome stagnation and to restore economic development [Kak preodolet’ stagnaciyu i vosstanovit ehkonomicheskoe razvitie] // ECO — EKO, 2016, no. 2 (500), pp. 3–10 (in Russian).Правительство России собирается залезть в карманы к фрилансерам и гастарбайтерам? [Электронный ресурс]. URL: http://zanostroy.ru/news/2016/07/15/4971.html (дата обращения: 09.11.2016).Is the government of Russia going to get into pockets of freelancers and guest workers? [Pravitelstvo Rossii sobiraetsya zalezt v karmany k frilanseram i gastarbajteram]. Available at: http://zanostroy.ru/news/2016/07/15/4971.html (Accessed 09 November 2016) (in Russian).Сайт территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Новосибирской области [Электронный ресурс]. URL: http://novosibstat.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_ts/novosibstat/ru/statistics/ (дата обращения: 09.11.2016).Website of the territorial body of the Federal State Statistics Service in the Novosibirsk region [Sajt territorialnogo organ Federalnoj sluzhby gosudarstvennoj statistiki po Novosibirskoj oblasti]. Available at: http://novosibstat.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_ts/novosibstat/ru/statistics (Accessed 09 November 2016) (in Russian).Горбачев А. П. Механизм обеспечения прав малого бизнеса в Соединенных Штатах Америки (на примере деятельности Офиса национального Омбудсмена по вопросам малого бизнеса) // Наука и образование: хозяйство и экономика; предпринимательство; право и управление. 2014. № 8 (51). С. 81-83.Gorbachev A. P. The mechanism of providing the rights of small business in the United States of America (on an example of activities of Office of the national Ombudsman on small business issues) [Mekhanizm obespecheniya prav malogo biznesa v soedinennyh shtatah ameriki na primere deyatelnosti ofisa nacionalnogo ombudsmena po voprosam malogo biznesa]. Science and education: economy and economy; entrepreneurship; right and management — Nauka i obrazovanie hozyajstvo i ehkonomika predprinimatelstvo pravo i upravlenie, 2014, no. 8 (51), pp. 81–83 (in Russian).Разомасова Е. А. Теоретико-методологические основы формирования экономического механизма развития сферы потребительских услуг: монография; НОУ ВПО Центросоюза РФ «Сибирский университет потребительской кооперации». Новосибирск, 2012. 236 с.Razomasova E. A. Teoretiko-metodologichesky basis of forming of the economic mechanism of consumer services sector development [Teoretiko-metodologicheskie osnovy formirovaniya ehkonomicheskogo mekhanizma razvitiya sfery potrebitel’skih uslug nou]. NOU HPA Centrosoyuz of RF “Siberian university of consumer cooperation”. Novosibirsk, 2012, 236 p. (in Russian).Райзберг Б. А. Современный социоэкономический словарь. М.: ИНФРА-М, 2009. 629 с.Raizberg B. A., Modern socio-economic dictionary [Sovremennyj sotsio-ehkonomicheskij slovar’]. M., INFRA-M, 2009, 620 p. (in Russian).

The authors declare that there are no conflicts of interest present.